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圣路易斯的美食原创

Kendra Aronson是集作家、摄影家、设计师,独立出版于一身的创作型才女,此番在Kickstarter上带来的是一本名为"The San Luis Obispo Farmers' Market Cookbook"的食材书籍。


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她已经为这本内容丰富的书辛勤了两年时间,接触当地厨师、农夫、美食评论家,做了大量采访和笔记,还在农场上漫游挑选,亲试了书中的每一道菜谱。


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这本书共有196页,60道菜谱以及40个料理背后的故事。在分类设计上书籍也很讲究,按照四季的鲜蔬分类,每类15道作品,且再细分致早餐、轻食、午餐、晚宴、甜点五个不同的进餐场景,贴心倍至。纵向体验中,食材的选择、厨艺的掌控等都一并给出建议,力求给出食物的最完美一面。


美食图文




关于食物和人的故事





菜品







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来源:kickstarter

编译:熊木杏里

本文系由heysome.com独家撰写,转载请注明来源